我搬家了!請點這裡繼續
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韓國是個熱愛泡菜的國家

家家戶戶餐餐都要有泡菜

吃烤肉要配泡菜

吃拌飯要配泡菜

就連到Isaac吃吐司有的店家也給你夾泡菜

在台灣時只要想念韓國美食

就會到百貨公司美食街點個泡菜鍋懷念一下

可回到韓國那就不一樣了

沒吃過道地泡菜鍋可別說你來過韓國

而新沙這個時尚的地點怎麼會跟泡菜鍋扯上邊勒

在這裡充斥著漂亮咖啡廳

及一些看起來就像是雜誌才會出現的帥歐爸美歐逆外

巷子裡可藏著我們今天泡菜鍋的主角~김북순 큰남비집金北順大鍋家20130424_172402  

 

藏在巷子裡的小店平常用餐時間可是坐無虛席的

店面沒很大,只有一樓大約只有30-40左右的坐位

店裡牆壁上有滿滿的泡麵鍋鍋蓋裝飾

鍋蓋上有著曾經來到點裡吃飯明星的簽名

可阿姐坐的這面沒有我認識的明星

不過聽說牆上可有河智苑.kara.和U-kiss的簽名哩

有去的人下次也特別找找吧!!

 

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這裡的廚房是半開放空間,

一眼望過去就可以看到廚房的舉動

整體看起來算清潔

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桌號不是用數字來辨認,

而是很特別的用傳統花牌來代替桌號

看到這阿姐就想碎念一下。。。為何老師們都不教怎麼玩花牌,阿姐很想學哩><

因為連續劇韓綜都有出現過好像蠻有趣的

(希望我的老師有看到我對他的喊話,或者是有人願意教阿姐)

 

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牆壁上就有了大大的menu上面韓文.中文.日文.英文都有

其實店裡有一個會中文的阿珠罵,

不過阿姐不確定大家每次去會不會遇到 

而為了方便來店的外國旅客點餐,

店家也有單張的menu讓你用"比"的也通

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很快的店員就來點餐了

點完餐後開水,小菜,白飯就先送上來了

小菜都可以無限續

蛋捲還蠻不錯吃的

這天天氣有點熱,店家很貼心的是提供冰開水

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沒多久熱騰騰的泡菜鍋就送上來了

這天點了豬頸肉泡菜鍋2個(照片左邊2個)

跟金槍魚泡菜鍋1個(照片右下)

和滿滿豬頸肉泡菜鍋1個(右上)

及蒸蛋(中間)

 

 

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蒸蛋送上來時還正在滾哩

就上面沒有很熟,但下面已經是滑嫩的狀態

這時候直接吃很好吃沒錯.....但要小心..因為真的很燙

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後面的照片....很抱歉

因為這天太餓了...還沒想到要細拍就被嗑下肚了@@

畢竟是到下午3點多才吃的午餐

不過總體而言~

雖然都是以泡菜為底但還是有點不同

豬頸肉泡菜鍋很香,裡面還有嫩豆腐跟肉添加的不少

金槍魚泡菜鍋,裡面一樣有嫩豆腐,但他加的金槍魚不是那種新鮮的魚肉

是像金槍魚罐頭的那種魚肉,可道韓國家庭的泡菜鍋一定會加金槍魚罐頭

所以可千萬不要不要跟人家翻桌說怎麼只加罐頭魚肉喔!!

而是本來就是這樣的

至於滿滿豬頸肉則是如名字一樣,他的肉比一般豬頸肉還多

所以除非你胃口很好,不然阿姐覺得點豬頸肉泡菜鍋就可以了

然後壓軸的蒸蛋很嫩,也可以加在白飯上直接吃

不過份量真的很多

如果只有一人去的話點一鍋再加蒸蛋應該會吃到快吐出來吧@@

和朋友們一起分食的話就還ok

當然也有人只點蒸蛋的

不過店家會要求你加點一碗白飯

而泡菜鍋的部分是本來就附有一碗白飯

吃不夠可以追加

因為泡菜鍋真的很下飯尤其是把飯到進去一起和的吃

真的就算不餓也是可以把飯吃光光喔~

 

地址:

서울 강남구 신사동 536-8 우림빌딩 1F

營業時間:

星期1-5~:10:30AM-10:00PM

星期6~10:30AM-9:00PM

星期日:公休

怎麼去~

 

3號線新沙站八號出口出來後直走約2分鐘,轉進MISSHA和IBK銀行中間的這條新沙列樹街,

直走看到左手邊第一個巷子左轉(巷口有家OLIVE YOUNG)即可看到在你的右手邊

 4444 

 資訊更新~

金北順大鍋家已於2014.3月搬離原址了喔

新地址如下~

서울 강남구 신사동 522번지

離原址約再走快5-10分鐘的路程

3號線新沙站八號出口出來後直走左手邊第一條巷子進去

然後右轉直走左手邊看到第一條巷子再左轉直走約5分鐘就可看到

12750  

 

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首爾漫遊 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • Appe Pie
  • 請問吃泡菜鍋的時候
    可以把白飯倒入鍋內
    像是湯飯一樣來吃嗎?
    (會不會沒禮儀...)

  • 不會啊...我自己都是這樣吃
    當然也有人是分開吃

    首爾漫遊 於 2013/11/09 03:08 回覆

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