順天/隱藏在市場內的湯飯店”建福湯飯”(건봉국밥)

這天從釜山出發要前往順天旅行

因為是當天來回

所以和旅伴一早在民宿只有烤幾片土司和喝杯咖啡便匆忙出門

因為時間有點趕

到沙上買完車票就趕著去搭車

2個多小時的車程雖然中間有停靠休息站

不過一夥人因為早起

加上已經是那種上車睡覺下車尿尿的年紀

所以只在休息站買包餅乾和飲料而已

因此到達順天時早就已經餓到前胸貼後背

一下車旅伴不是問等等要先去哪?

而是問現在要吃什麼?

雖然順天綜合巴士站附近還蠻多餐館的

不過來到順天當然要來吃當地著名的餐館啊!

加上這次旅行還沒吃到湯飯

因此我們來到離順天綜合巴士站

走路大概差不多快10分鐘路程的”建福湯飯”(건봉국밥)

“建福湯飯”(건봉국밥)位於市場附近

周邊也有一些小食堂

不過唯獨“建福湯飯”(건봉국밥)裡面客人比較多

還沒到吃飯時間的早上9點多店裡也還有5.6組客人

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周圍商店招牌林立

每家招牌大多差不多

但混在其中的”建福湯飯”(건봉국밥)也不難找

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門口一直在滾煮的大鍋湯十分吸引人注意

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店裡有桌椅座位和暖炕座位 

入內後因為前面的座位都坐滿了

所以我們被安排到較裡面的暖炕座位

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牆上掛著一些雜誌及節目介紹的文章

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店裡的menu掛在牆上

目前店裡沒有會中文的店員也無外文menu

所以阿姐簡單翻譯了一下菜單

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這天我們點了4個湯飯

點完餐姨母快速地為我們上了小菜

小菜有泡菜.韭菜水泡菜.蘿蔔塊.涼拌黃豆芽.和另一種比較清淡的泡菜.

還有辣椒.洋蔥及大蒜.

也有等等可以用來沾肉的醬料及增加湯飯鹹味的蝦醬

小菜都可以續味道也都還不錯

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沒多久後湯飯就上桌了

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熬煮到帶有一點點乳白的湯頭

再撒上大把的蔥花及一坨帶點紅色的醬料

這醬料是甚麼阿姐不太確定

原本以為是辣椒醬…但吃起來一點點微微的辣並帶點鹹澀味

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 和小菜盤來個合照吧!

總覺得在韓國這樣一早吃個熱呼呼的湯飯搭配豐富的小菜~一整天都會很有元氣

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用湯匙一舀~裡面滿滿的肉片和豬內臟

 

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第一口先來口原味的湯…

嗯~坦白說有點豬肉湯飯特有的味道

如果有點怕這種味道的可能會有點不愛

但肉片和內臟煮得恰到好處~

不會煮的太老太柴

而剛剛放在湯飯上的那一小陀紅色醬料

姨母說把她攪散來味道會更好

剛剛舔了一口覺得味道怪異

但姨母在旁一直勸說..身為觀光客的我們乖乖地照做

果然~聽當地人說得準沒錯

醬料均在湯飯後整個味道又更不一樣了

原本湯的豬肉湯飯有的腥味沒了反而變得更香

整個湯頭也更順口 

再加點點蝦醬又更好吃了

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沒兩下就把飯到近湯飯裡呼嚕嚕的吃到一點也不剩

這裡的湯飯…和釜山吃的感覺又不同了

口味稍重一點點

旅伴說豬肉味也比較重一點

但整體來說還是不錯吃的

如果你從釜山來到順天玩剛下車時不知道要吃什麼時

不彷來一趟市場試試在地人也愛吃的建福湯飯吧!

 

地址:

전라남도 순천시 장평로 65

全羅南道 順天市 場平路65

 

怎麼去:

從順天綜合巴士站出來往後面走的大馬路左轉

直走約2分會看到一個地下道往下走會有行人專用的的路

過地下道後再直走約2-3分會看到一個大路口

照著地圖過馬路到對面是個菜市場

直走一下下就會在右手邊看到建福湯飯了

不過這一排湯飯店多

記得留心認一下招牌喔

湯飯  

ps:吃飽後~要往順天灣可以從上圖搭67號車前往

要往順天連續劇拍攝場可搭乘77號公車前往

上圖都有標明乘車處都是一班公車可到不用換乘

電話:

061-752-0900

營業時間:

7:00-21:30

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