我搬家了!請點這裡繼續
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這次濟州春遊第2趟的旅伴是最常陪伴阿姐跑遍韓國的元祖班底

元祖班底的旅伴都是很能玩也很能吃的強者

他們愛吃肉愛逛咖啡廳

我們還曾經完成了一天6餐的吃到吐行程

這次旅行對他們來說可是第一次踏進濟州島的土地

出發前他們對吃的這方面可是有很大的期待

阿姐愛吃肉是有在看部落格的朋友都知道的

對於海鮮類...阿姐不是不愛

就是~懶~所以不太會去吃海鮮類的食物

為什麼因為懶不吃~~

因為吃魚要挑魚刺~阿姐對於挑魚刺這件事真的很弱

小時常常魚刺卡喉嚨的陰影所以長大後也不太愛吃魚

就算吃也只吃甚麼鮭魚.鱈魚這類不用挑魚刺的魚種

而有殼類~螃蟹這類的更是阿姐的弱點

但釜山機張市場的大蟹就處理得很好阿姐就很愛

貝類和鮑魚這兩種阿姐就比較會吃了

因為吃起來簡單

總之~阿姐對海鮮是不太也不會主動想要去吃的

不過自從4月初第一次踏上濟州島嘗過濟州海鮮的美味

對海鮮也不在那麼排斥了

可這次的旅伴有1位是很愛海鮮

有2位不排斥可吃可不吃

最有問題的是另外有兩位是過敏體質

對於不新鮮的海鮮很容易過敏

因此出發前阿姐可是備妥了過敏藥以備不時之需

這兩位旅伴也是以能不吃盡量不吃的心態踏上濟州島的

但濟州海水乾淨所以捕獲的海產也非常鮮美

而且來濟州不吃海鮮好像也太說不過去了

畢竟這裡可算是韓國海產的寶庫

所以說甚麼也要安排一下

而這天我們選擇了在地人及觀光客都很愛的三姓穴海鮮湯(삼성혈 해물탕)

來的時候正是吃晚餐的7點左右

別看門口好像小貓兩三隻

很多人都是預約了還沒來...有些事來候補留個電話就到附近溜搭了

所以阿姐和旅伴們來時店內不只是客滿還有數組客人在等待

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店內的工作人員說大概要等個30分

所以阿姐留個電話就和旅伴去附近超商閒逛

等到通知後再回來

不過因為我們有6個人

所以聽了店員的建議分開坐才不會等太久

因為分兩邊坐(三個三個一桌)

所以我們各點了海鮮湯中的

原本還想要點鮑魚粥的

但考慮到晚點還要吃消夜所以就先放棄了

這裡的菜單有韓文和中文的

店裡也有會中文的姨母所以不會韓文來這裡也不用怕

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點完餐後姨母很快地為我們上小菜

小菜有泡菜.黑豆.涼拌菠菜.小魚乾.蘿蔔泡菜

味道都不錯....吃完都還可以再續

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店員的手腳動作都很快

沒多久我們點的海鮮鍋就上場了

ㄡ~厚厚~

這鍋也太澎湃了吧!

大小貝類為底

還有數顆鮑魚和一隻完整的螃蟹及還活跳跳的章魚哥

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不管從哪個角度看都很震撼

更驚人的是~~鮑魚和章魚哥上桌時都還是活跳跳的

阿姐頓時覺得有點殘忍~

鮑魚和章魚哥~咪呀黑啊~

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等了大概5分鐘後

整個海鮮鍋也經滾了

原本身為外科護理人員的阿姐正想要用剪刀肢解章魚哥及螃蟹時

店裡的姨母馬上就到桌邊幫忙

三兩下的就把整鍋的海鮮處理好

剛剛還活跳跳的章魚哥及整隻的螃蟹都已經被剪成適合吃的大小

姨母的刀工完全讓大家嘆為觀止

不過阿姐心中比較想知道的是店裡的剪刀哪裡買的??(放錯重點)

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總之待姨母處理完後就可以開始大快朵頤了

數種海鮮滾煮過的湯~喝一口~就會讓人一口接一口

帶點微辣的湯汁非常鮮甜

海鮮部分也非常新鮮~

畢竟有些上桌時都還是活跳跳的怎能不新鮮

貝類吃起來也沒有沙沙的感覺

章魚哥也非常的Q彈

而阿姐喜歡的鮑魚

歐厚厚~~一整鍋就有4隻鮑魚

一人一顆還有剩

完全不用搶啊~~

阿姐一口可以吃下一個~完全滿足啊~

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在三姓穴吃海鮮鍋會附1份泡麵

所以當大家把海鮮鍋吃到剩不多的時候姨母會再度出現

在湯裡放入一些青菜及泡麵

稍微煮一下就有海鮮泡麵可以吃了

吸滿海鮮湯的泡麵比自己在家煮的還好吃

沒三兩下大家又分食完畢

連照片都還不及拍就吃光光~

吃飽喝足後也都快9點了

店門口還是有排隊的人潮

店裡翻桌是也算蠻快的

只能說想來吃滿滿的大海鮮味的話

阿姐建議可能還是要預留點排隊的時間喔~

 

地址:

 

제주도 제주시 연동312-45번지

濟州市 蓮洞312-45番地

營業時間:

10:30-21:30

電話:

064-745-3000

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